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16 champignons en tranches fines
2 courgettes émincées
2 tomates émondées épépinées et concassées
Citronnelle
400 g. de tofu en dés
Saison: Eté
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 0 mn
Disposer les éléments harmonieusement sur les assiettes.
Ajouter du sel de Guérande et du poivre de Moulin.
Servir frais avec du pain.
Recette proposée par nmarisa
TintinFr de Bellegarde