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Mettre les raisins dans un bol d'eau tiède afin de les faire gonfler. Salez et poivrez le rôti, puis l'enduire de miel. Emincez les oignons (ou échalotes). Pressez...
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Faire cuire le jambon dans de l'eau bouillante salée. Faites attention à la durée de cuisson qui est assez longue (durée en principe indiquée sur...
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Mélanger 1 cs d'huile d'olive, 2 cs de vinaigre balsamique, 1 cs de tapenade de tomates séchées, une gousse d'ail écrasée et assaisonner de sel...
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Peler et hacher finement l'ail. Hacher les anchois et le persil. Faire chauffer 2 c.s. de bonne huile d'olive dans une sauteuse et y mettre les...
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