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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Mettre les pavés de saumon dans un grand morceau de papier aluminium. Ajouter pêle-mêle 3 cuillères de vin blanc, la crème fraîche selon la quantité...
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Durée:
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Faire cuire les lentilles et les saucisses comme indiqué sur les emballages. Emincer l'oignon et couper les carottes en batonnets. Les faire "suer" dans l'huile (à...
Difficulté:
Durée:
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Couper des morceaux de poitrine pour confectionner les bonbons, saler, poivrer l'intérieur et parsemer de romarin en poudre. Enrouler la viande autour des petites brochettes...