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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
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Etendre la pâte. Mélanger le Chavroux avec le lait, l'étaler sur la pizza. Mettre les tranches de bûchettes. Cuire les lardons à la poêle et...
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Chauffer le four à 200°. Couper le filet mignon en 8 tranches de 2 cm d’épaisseur. Assaisonner les deux faces. Entourer chaque morceau d’une tranche de lard...
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Durée:
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Laver les pommes de terre et les mettre cuire à l'eau ou à la vapeur. Laver la salade et la tomate. Préparer une vinaigrette dans un...