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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Presser le jus des 2 citrons. Couper les filets de cabillaud en petits cubes et mélanger avec le jus des citrons. Laisser mariner au frais pendant au...
Difficulté:
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Préchauffer le four à 150°C. Couper le filet en 4 et faire revenir les morceaux dans une poêle, 2 min de chaque côté. Assaisonner et mettre au...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Couper le lapin en 6 morceaux. Poivrer généreusement et badigeonner de moutarde. Mettre dans une cocotte. Couvrir de rondelles d'oignons rouges. Ajouter quelques baies de poivres...