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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Laver les pommes de terre, les envelopper de papier aluminium et les mettre au four à 200°C pendant une vingtaine de minutes. Couper les filets dans...
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Cuire les pommes de terre et les carottes coupées en rondelles. Sortir les pommes de terre, les écraser, rajouter du lait et du beurre pour...
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Couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans une poêle, les recouvrir d'eau, porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter à...