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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Couper en petits morceaux ail, oignon, carottes et céleri. Faire revenir dans le beurre à rôtir. Ajouter la pâte de curry et laisser chauffer un moment pour...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Hacher l'ail et les oignons. Peler les tomates, les épépiner. Faire revenir les oignons et l'ail, puis ajouter les tomates, les herbes de Provence, du...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Mélangez la farine d’épeautre avec le lait de soja. Mettez cette masse dans un robot et ajoutez les champignons de Paris, l’échalote, le bicarbonate,...